Nigella secara tradisional telah sukses digunakan di negara-negara timur tengah dan timur jauh selama berabad-abad untuk mengobati berbagai macam penyakit. Nigella adalah tanaman obat yang dikenal sejak 10-11 abad lalu. Adalah Diosderes seorang YUNANI mencatat penggunaannya untuk mengobati penyakit2 kepala, saluran pernafasan, sakit gigi dan cacing. Dalam tradisi pengobatan di Greca-Arab/Yunani Tib (pendapat GALEN DAN IBNU SINA) NIGELLA berfungsi pada kasus disfungsi pencernaan dan hepatitis serta pereda demam tinggi. Dalam bukunya "THE CANON OF MEDICINE", menyatakan sebagai stimulus energi dalam tubuh dan penyembuhan dari kelelahan atau kurang semangat.Suhar Bakht menjelaskan bahwa black seed (Nigella) sebagai Habb-i Saizi vis biji-bijian Sigzi. Khasiat biji-bijian ini memungkinkan orang menggunakannya sebagai bahan nutrisi di ke 10 dan 11 M.
Di tahun 1959-1990 beberapa perusahaan farmasi Eropa dan Amerika memproduksi dengan sistem cool pressed dan dikemas dalam bentuk softgel sehingga mutu dan kualitas dapat tetap terjaga dengan baik. Di tahun 1990-an permintaan food suplement di beberapa negara bagian Amerika Serikat dan Jerman semakin meningkat (Dr Herman Ehmann, 2000), dengan model kemasan yang telah dimodernisasi kemudian nigella mendapat permintaan cukup signifikant.
Tumbuhan Nigella Sativa sendiri berasal dari Mediterania, namun telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, yaitu: Jazirah Arabia, Afrika Utara dan sebagian Asia. Bentuknya kecil dan berserabut, ukurannya tidak lebih dari 3 mm panjangnya. Merupakan tumbuhan bunga Fennel keluarga Buttercup (Ranunculaceae). Dari jenis bunganya ada 2 macam, satu berwarna ungu kebiru-biruan, lainnya warna putih. Batang bunga tersebut bisa mencapai ketinggian 12-18 inci hingga ke bagian buahnya yang matang. Nigella Sativa mengembangbiakkan dirinya sendiri dan membentuk kapsul buah yang mengandung banyak biji trigonal putih. Saat biji matang, ia akan membuka dan biji yang ada di dalamnya akan mengudara berubah menjadi hitam warnanya.
Di tahun 1959-1990 beberapa perusahaan farmasi Eropa dan Amerika memproduksi dengan sistem cool pressed dan dikemas dalam bentuk softgel sehingga mutu dan kualitas dapat tetap terjaga dengan baik. Di tahun 1990-an permintaan food suplement di beberapa negara bagian Amerika Serikat dan Jerman semakin meningkat (Dr Herman Ehmann, 2000), dengan model kemasan yang telah dimodernisasi kemudian nigella mendapat permintaan cukup signifikant.
Tumbuhan Nigella Sativa sendiri berasal dari Mediterania, namun telah dibudidayakan di berbagai belahan dunia, yaitu: Jazirah Arabia, Afrika Utara dan sebagian Asia. Bentuknya kecil dan berserabut, ukurannya tidak lebih dari 3 mm panjangnya. Merupakan tumbuhan bunga Fennel keluarga Buttercup (Ranunculaceae). Dari jenis bunganya ada 2 macam, satu berwarna ungu kebiru-biruan, lainnya warna putih. Batang bunga tersebut bisa mencapai ketinggian 12-18 inci hingga ke bagian buahnya yang matang. Nigella Sativa mengembangbiakkan dirinya sendiri dan membentuk kapsul buah yang mengandung banyak biji trigonal putih. Saat biji matang, ia akan membuka dan biji yang ada di dalamnya akan mengudara berubah menjadi hitam warnanya.
info lainnya http://komposisiproduk.blogspot.com/
BalasHapus